...al final del camino solo recuerdas una batalla,
la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo;
la que te hizo "UNICO".

El Enemigo Malbec 2008.
Compuesto por 89% Malbec y 11% Petit Verdot.
Precio Estimado: $180.-

Proyecto personal de Alejandro Vigil, director de Enología de la familia Catena. Vigil se graduó como Ingeniero Agrónomo en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, donde realizó un Master en Enología y Riego y luego un Curso Maestria en Definición de Microclimas y su incidencia en el vino.
Comenzó su carrera profesional en el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), sobresaliendo por su joven talento, que a los 28 años lo llevó a ocupar el cargo de Jefe del Departamento de Análisis de Suelos. Alejandro inició sus actividad en Catena Zapata en el año 2002 como Director de Investigación y Desarrollo.
Sus etiquetas son de la bodega Aleanna, un emprendimiento que el enólogo tiene con Adrianna Catena.
Se trata de El Enemigo Chardonnay 2010, El Enemigo Malbec 2009, El Enemigo Syrah-Viognier 2009, El Enemigo Bonarda 2008. 90% Bonarda y 10% Cabernet Franc.
y el Gran Enemigo 2008, un corte de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec. Precio Estimado: $250.-

Todos son ejemplares de alta gama.

"El Enemigo, son vinos que pretenden romper las propias barreras del conocimiento para conciliar con mi espíritu inquieto…” A.V.

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